2016年全國旅游工作會議提出,今年將探索夏季2.5天休假模式,即“周五下午與周末”2.5天休假。目前,已有河北、江西、重慶、甘肅、遼寧、安徽、陜西、福建、浙江、湖北和廣東等11個省份正式出臺意見,提出鼓勵有條件的地方和單位實行新的休假模式。這種模式在時間上恰到好處,將催熱自駕游、家庭游等短途旅游,給我們的鄉村旅游帶來了良好的契機。
70%:我國城鎮居民周末休閑節假期出游,70%以上選擇周邊鄉村旅游點;
4400億元:2015年全國休閑農業和鄉村旅游接待游客超過22億人次,營業收入超過4400億元,從業人員790萬,其中農民從業人員630萬,帶動550萬戶農民受益;
20億人次:預計2020年全國形成15萬個鄉村旅游特色村,300萬家農家樂,鄉村旅游年接待游客超過20億人次,受益農民5000萬人。
這一組數據的背后,是鄉村旅游火熱發展以及助推農民致富增收的真實寫照。那么,鄉村旅游該怎么在當前時局中借機發展呢?

鄉村旅游的發展已漸進成熟,但仍存阻礙
中國的鄉村旅游產業起步較晚,最初只是簡單的垂釣、采摘、農家院,經過多年的發展,已漸進成熟。但從全國來看,還沒有擺脫自發式發展的模式,仍然存在一些問題。
?基礎設施水平較低
?追求城市化,失去鄉村本色
? 產品同質化現象普遍,缺少精品
? 定位不明確,主題不突出
? 運營管理人才缺少,研發服務能力弱
五大方面聚焦鄉村旅游提升
要想充分發揮鄉村旅游在解決三農問題、農民扶貧、城鄉統籌方面的巨大推動作用,必須對其進行全方位升級。我們的理論研究和實踐經驗,提出以下提升思路:
深挖當地文化內涵,打造獨一無二的鄉村旅游發展主題
山美景美的鄉村到處都是,深度挖掘當地歷史文化內涵,留住鄉愁,成為鄉村旅游脫穎而出最重要的核心吸引力。
通過文化梳理、文化挖掘,尋找最能代表和體現旅游項目本質的文化要素,并通過旅游的手法提煉、重構,為項目形成一個特制的、不可復制的主題,最終注入到旅游項目中。

做好綜合開發,形成可持續的商業運營模式
如今,鄉村旅游的發展,涉及的不僅僅是旅游產業和農業,綜合化發展趨勢明顯。以農業為主導,融合工業、旅游、地產、商貿、等三個以上相關產業與支持產業,形成多功能、復合型、創新性的產業結合體。
它是產業模式升級(由單一的農業生產到泛休閑農業產業化)、產品模式升級(從單一農產品到綜合休閑度假產品)、土地開發模式升級(從傳統住宅地產到休閑綜合地產)”三大升級共同作用的結果。
鄉村旅游的綜合發展,涉及農業、農民、農村、土地等一系列問題,往往需要協調政府、建設運營商、合作伙伴、農民和客戶五個方面的核心利益和訴求,形成一個一體化方案。

根據不同鄉村旅游項目,進行針對性產品提升
鄉村旅游經過多年的發展,已經從最初的觀光農業,向與休閑農業、鄉村度假三者并存的階段發展。因此,需要改善旅游產品及業態的布局,加快旅游要素由觀光為主向休閑、體驗、度假轉變。
觀光農業的自然資源屬性最好,其產品與人們日常生活比較接近,如水果采摘、花卉觀賞等。在市場占據主流,但需根據市場需求,對其游憩方式和附加值進行提升。
休閑農業是由一系列消費構成的一種業態結構,專項性、主題性更強,重游率較高。此類項目更側重于農產品加工、衍生農產品和農趣手工藝品DIY 制作和農耕文化體驗等方面的附加增值產品,可進一步開發為綜合旅游度假場所。
鄉村度假是持續性消費,涵蓋了觀光農業和休閑農業的各種要素,包括鄉村田園旅游、村莊民俗休閑村落等,生活性更強。此類項目基于大農業資源,更側重一種健康的生活方式,以及安全健康農產品定制的發展方向。

加大基礎設施建設,提供良好的消費環境
完善的基礎設施建設是游客快樂、安心游玩的基礎。
對于鄉村來說,大到整個村子的生態環境,小到廁所,衛生建設要滲透到鄉村旅游吃、住、行的各個方面。廁所是基礎設施建設中的重要一環,要結合全國開展的“廁所革命”,重點解決廁所問題。
改善鄉村水電結構,積極解決游客過多帶來的供水供電問題。
合理開發停車場,解決游客停車問題,對于部分有條件的鄉村,盡量提供無線wifi等。
專業團隊,實現精細化管理
首先,要培養一批懂農業(保障農業主題及景觀延續、農產品生產等)、懂旅游(保障旅游產業有效運轉)、懂酒店管理的專業人才;
其次,要有產品研發專職專業團隊,不斷進行產品研發及升級,擺脫同質化;
最后,還要有一批專業運營團隊,打造品牌、進行營銷、日常管理、設計專屬銷售渠道、連鎖經營等等。

結語
jieyu
鄉村旅游不僅為城鎮居民休閑生活模式提供了主要通道,還與“生態產業、現代農業、旅游休閑度假、文化產業、城鄉統籌”等社會熱點息息相關。鄉村旅游產業的發展可以優化農業產業結構、促進農民增收、幫助農民脫貧、保護生態環境、促進城鄉一體化。大力提升鄉村旅游,促進鄉村旅游升級發展,是形勢所在,是時代所趨。
| 長三角農業規劃 安徽中農富通官方微信 掃描識別左側二維碼,關注我們 獲取更多行業信息 |




