前言:
當前,國內城市大多正處于傳統城郊農業向現代都市農業轉變的探索時期,其農業發展選擇何種模式才能更好、更快地完成傳統農業向現代農業的轉型,并引領傳統農區逐步實現農業現代化,已經成為國內都市農業發展的一個重要課題。
經過多年的實踐,國內一些城市探索出了符合自身實際、具有當地特色的都市農業發展模式,其中比較典型的模式主要有特色高效種養模式、市民農園模式、休閑觀光模式、產業化經營模式以及高新技術模式等。
特色高效種養模式
該模式體現的是都市現代農業的生產性功能,主要是以當地優勢資源和特色農產品開發為基礎,向社會供應優質、安全和多樣性的農副產品,以適應和滿足城市居民生活水平提高和消費結構升級的需要。

如江蘇連云港市贛榆區沙河鎮在蔬菜專業村的帶動下,按照“市民缺什么就種什么、市民需要什么就提供什么”的思路進行蔬菜種植,并積極引進推廣新品種,不斷提升蔬菜種植的科技含量;浙江嘉興秀洲區則利用土壤資源稟賦開發富硒農產品,并積極發展稻田、藕田養殖生態水產品的立體共生種養業,大幅提升了農產品附加值和效益。
市民農園模式
該模式提倡消費者積極參與其中,與生產者共建信任、分擔風險,也可稱為市民參與合作模式或社區支持農業(CSA)模式,主要是針對城市居民對食品安全的重視和需求,采用原生態、有機的農業生產方式發展精品農業,并通過提供產品配送和土地租種等服務,在農場和社區居民之間建立直接聯系的新型農產品貿易形式。

北京海淀區的小毛驢市民農園是國內第一家社區支持農業農場,根據信用互助體系,在配送份額服務方面,消費者需要在種植之初預先支付份額費用,還可以不定期到農場參加勞動并參與監督,農場則負責生產出綠色有機蔬菜等各種農產品,定期配送給成員家庭;在勞動份額服務方面,市民除了承租農地,還可以參與小毛驢農園的建設和經營。河南新鄭市的君源有機農場,除了利用電子商務營銷平臺以及特色溫室、立體種植方式,形成以需定產的現代設施高效農業運營模式,還為會員提供網絡遙控種菜和實地種菜雙重體驗,是全國首家ICSA(基于互聯網的社區支持農業)全景互動生態農場。
休閑觀光模式
該模式是將農業與旅游業相結合,利用自然生態景觀、農業生產條件和農村文化資源,在城市郊區開發休閑農業、觀光農業、體驗農業等項目,以都市人不熟悉的農業生產過程、農村生活環境等為賣點,吸引游客前去采摘觀賞、領略自然、住宿度假、享受田園,以滿足城市居民休閑、游憩、觀光的需要。

成都是國內以農家樂為主要形式的鄉村旅游的發源地,特別是溫江、郫縣、都江堰一帶,依托良好的生態環境和田園風光吸引了不少城市居民。如寧波市江北區的都市農業園區設有休閑植物園、瓜果采摘園、度假村、垂釣園、蝴蝶蘭溫室、學生實踐基地等。秦皇島集發農業觀光園分為特種蔬菜種植示范區、名優花卉種植示范區、特種畜禽養殖示范區、休閑餐飲娛樂區四個區域;武漢市黃陂區的農耕年華風情園包含了農具博覽游樂區、珍奇動物觀賞區、農業科普示范區、農事農活體驗區、運動健身活動區、生態濕地瀏覽區、木屋度假會務區等十多個功能區。
產業化經營模式
該模式主要是通過建基地、興龍頭等形式,推進土地集約利用,促進都市現代農業規模化生產、集約化經營、市場化運作,從而加快推動都市農業向現代化方向發展。在具體的實踐中,有的是產加銷或產加銷游一體化經營模式,比如重慶江津區,在生產上,采用訂單農業方式建設標準化富硒種植基地;在加工上,依托農產品加工園引進大型加工企業,開展鮮活農產品精深加工;在銷售上,通過建設富硒農產品產地集配中心,積極推進農超對接、農企對接、農旅對接;在旅游上,利用北部休閑農業、南部生態旅游、中部高效農業資源,打造農業旅游園區。有的是總部農業經營模式,比如杭州市蕭山區和臺州市椒江區,在土地資源逐年減少、農業發展空間受限的情況下,依托本地農業企業外建生產基地、外設銷售窗口、外辦農業企業、內留研發中心和銷售中心的發展思路,通過與江西、安徽、福建等具有良好農業基礎地區的資源互補,實現了農業企業資本外移、產業外移和產品外移,實現了都市農業在有限區域的無限發展。

高新技術模式
該模式主要是依靠城市在區位、科技、人才和信息等方面的優勢,集聚國內外先進農業技術、產品及人才,為都市農業發展提供配套的技術服務或者運用高科技生產高產值的農產品。
上海近年來應用高新技術構建設施農業,開展種苗工程、溫室工程、生物疫苗、生物醫藥等方面的研發和建設,如浦東孫橋現代農業園區通過自控溫室、連棟溫室、半工廠化水產育苗、無土栽培等農業設施、設備和技術,種植的蔬菜年產量比一般傳統農業種植方法要高出七八倍。

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